牡丹皮

　　牡丹皮，又称丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花、亳丹皮等。为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽亳州、四川、河南、山东等地。呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5～20cm，直径0.5～1.2cm，厚0.1～0.4cm。外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色。内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶。质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性。气芳香，味微苦而涩。具有清热凉血、活血化淤、退虚热等功效。

　　小编：每年安徽亳州的牡丹花和白芍花开的都很美！牡丹皮主要产地于安徽亳州-也是小编的家乡，欢迎来好客亳州赏药花！

牡丹花

牡丹皮

　　【炮制】 牡丹皮：拣去杂质，除去木心，洗净，润透，切片，晾干。炒丹皮：将丹皮片入热锅内，不断翻炒至略有黄色焦斑时，取山，凉透。丹皮炭：取牡丹皮片入锅内，以武火炒至焦黑色，存性为度，喷淋清水，取出，凉透。

　　【性味】 辛苦，凉。

　　1.《本经》："味辛，寒。"

　　2.《滇南本草》："性寒，味酸辛。"

　　3.《本草备要》："辛甘，微寒。"

　　【归经】 入心、肝、肾经。

　　1.《珍珠囊》："手厥阴、足少阴。"

　　2.《纲目》："手足少阴、厥阴四经。"

　　3.《雷公炮制药性解》："入肺经。"

　　【功能】 清热，凉血，和血，消瘀。

　　【主治】治热入血分，发斑，惊痫，吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭，症瘕，痈疡，扑损。

　　1.《本经》："主寒热，中风??、痉、惊痫邪气，除百坚瘀血留舍肠胃，安五脏，疗痈疮。"

　　2.《别录》："除时气头痛，客热五劳，劳气头腰痛，风噤，癫疾。"

　　3.《药性论》："治冷气，散诸痛，治女子经脉不通，血沥腰疼。"

　　4.《日华子本草》："除邪气，悦色，通关腠血脉，排脓，通月经，消扑损瘀血，续筋骨，除风痹，落胎下胞，产后一切冷热血气。"

　　5.《珍珠囊》："治肠胃积血、衄血、吐血，无汗骨蒸。"

　　6.《滇南本草》："破血，行(血)，消百瘕之疾，除血分之热。"

　　7.《医学入门》："泻伏火，养真血气，破结蓄。"

　　8.《纲目》："和血，生血，凉血。治血中伏火，除烦热。"

　　1、对心血管的影响：丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量，减少心输出量，降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用，并且持续时间较长，同时降低心肌耗氧量。

　　2、对中枢神经系统的影响：丹皮酚对口服伤寒、副伤寒菌苗引起的小鼠发热有解热作用，并降低正常小鼠体温。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭体反应及鼠尾压痛反应，并能对抗咖啡因所致小鼠的运动亢进，能明显延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间，大剂量时可使小鼠翻正反射消失，能明显对抗戊四氮、士的宁、烟碱和电休克所致的惊厥。作用部位在中脑网状结构和丘脑。

　　3、抗炎作用：用丹皮酚灌胃，对大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜胶引起的足跖浮肿有抑制作用，并能抑制醋酸或5-羟色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮肤毛细血管通透性增强，抑制小鼠应激性溃疡的发生。

　　4、抑菌作用：体外实验表明，丹皮煎剂对枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等均有较强的抗菌作用，牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有显着抗菌作用，其有效成份为没食子酸。

　　5、抗凝作用：体外对人血小板试验，发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A2，进而抑制血小板聚集，这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。

　　6、对免疫系统的影响：给小鼠分别灌胃丹皮，丹皮酚、芍药甙、氧化芍药甙、苯甲酰芍药甙，均能促进静脉注射的碳粒在血中的廓清速度，即使单核巨噬细胞系统功能处于低下状态也有促进作用，显微镜检查见肝中枯氏细胞及脾中巨噬细胞吞噬力增强。

　　7、对脂质代谢的影响：丹皮及其所含丹皮酚，芍药甙对肾上腺素所致的脂细胞的脂肪分解有抑制作用;丹皮水提物能增加脂细胞中葡萄糖生成脂肪，而且明显增加胰岛素所致的葡萄糖生成脂肪。

　　1.治伤寒热毒发疮如豌豆：牡丹皮、山栀子仁、黄芩（去黑心）、大黄（锉、炒）、木香、麻黄（去根、节）。上六味等分，锉如麻豆大。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服。（《圣济总录》牡丹汤）

　　2.治妇人恶血攻聚上面，多怒：牡丹皮半两，干漆（烧烟尽）半两。水二钟，煎一钟服。（《诸证辨疑》）

　　3.治伤寒及温病应发汗而不发汗之内蓄血者，及鼻衄、吐血不尽，内余瘀血，面黄，大便黑；消瘀血：犀角一两，生地黄八两，芍药三两，牡丹皮二两。上四味，细切，以水九升，煮取三升，分三服。（《千金方》犀角地黄汤）

　　4.治胎前衄血：丹皮、黄芩、蒲黄、白芍、侧柏叶。共为细末，早米糊为丸。空心白汤下百丸。（《秘传内府经验女科》）

　　5.治妇人骨蒸，经脉不通，渐增瘦弱：牡丹皮一两半，桂（去粗皮）一两，木通（锉、炒）一两，芍药一两半，鳖甲（醋炙，去裙役）二两，土瓜根一两半，桃仁（汤浸，去皮、尖、双人，炒）。上七味粗捣筛。每五钱匕，水一盏半，煎至一盏，去滓，分温二服，空心食后各一。（《圣济总录》牡丹汤）

　　6.治肠痈，少腹肿痞，按之即痛如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者，脓未成，可下之，当有血，脉洪数者，脓已成，不可下也：大黄四两，牡丹一两，桃仁五十个，瓜子半升，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝，再煎沸，顿服之。有脓当下，如无脓当下血。（《金匮要略》大黄牡丹汤）

　　7.治悬痈生于谷道之前，小便之后，初发甚痒，状如松子，-月赤肿如桃，迟治则破，而大小便皆从此出，先服国老汤不消者：牡丹皮、大黄、贝母、白芷、甘草、当归各五钱。共为细末，酒调服二钱，空心吃。（《本草汇言》将军散）

　　8.治下部生疮，已决洞者：牡丹方寸匕，日三服。（《补缺肘后方》）

　　9.治金疮内漏，血不出：牡丹皮为散，水服三指撮，立尿出血。（《千金方）

　　10.治腕折瘀血：虻虫二十枚，牡丹一两。上二味治下筛，酒服方寸匕。（《千金方》）

　　11.疝气（觉气胀不能动）。用牡丹皮、防风，等分为末，每服二钱，酒送下。

　　12.妇女恶血（血往上冲，脸红易怒）。用牡丹皮半两、干漆（烧至烟尽）半两，加水二杯，煎成一杯服下。

　　13.伤损瘀血。用牡丹皮二两、虻虫二十一个（熬过），同捣碎。每天早晨服一匙，温酒送下。

　　14.刀伤后内出血。用牡丹皮研细，水冲服少许。瘀血自尿中排出。

　　15.下部生疮（已破口）。取牡丹末一匙煎服。一天三次。

　　㈠性寒，味苦;凉;微寒。归心;肝;肾;肺经

　　㈡味苦、辛，微寒。归心、肝、肾经。

　　经闭痛经、跌打伤痛等患症者。

　　宜忌

　　血虚有寒，孕妇及月经过多者慎服。

　　①《本草经集注》："畏菟丝子。"

　　②《古今录验方》："忌胡荽。"

　　③《唐本草》："畏贝母、大黄。"

　　④《日华子本草》："忌蒜。"

牡丹皮食物相克：

　　本品与贝母、大黄相克。

牡丹皮做法指导：

　　清热凉血宜生；活血散瘀宜酒炒；止血用宜炒炭。

　　1.本品能入血分而清血之热，常用于温病热入营血，出现发热、神昏、斑疹，可与犀角、赤芍、生地黄、等同用。

　　2.清肝经之热。用于治疗肝经郁热所致的胁痛、头痛、月经不调，可与栀子、赤芍、龙胆草等相配。

　　3.清虚热。冶疗虚劳发热无汗者，常与滋肾阴药配仁，可与青蒿、知母、鳖甲等同用。

　　4.活血化瘀。治疗血瘀肿块、经闭不通、腹部胀痛，可与桂、桃仁、赤芍、茯苓、当归、五灵脂等配伍。