中药材伏龙肝,别名又叫:灶中黄土、釜下土、釜月下土、灶中土、灶内黄土、灶心土为久经草或木柴熏烧的灶心土。为不规则的块状,大小不一。全体红褐色,表面有刀削痕。质较硬,但易砸碎,并有粉末脱落,断面细软,色稍深,常有蜂窝状小孔。具烟熏气,味淡.以块大,色红褐,质细软者为佳。部分溶于水,加酸部分溶解,且有气泡发生,其酸溶液加5%亚铁氰化钾试液呈蓝绿色,且有蓝色沉淀生成。
【性味】 辛,温。
1.《别录》:"味辛,微温。"
2.《药性论》:"味咸,无毒。"
【归经】 入脾、胃经。
1.《本草求真》:"入肝、脾。"
2.《本草便读》:"入脾、胃。"
【功能主治】 温中燥湿,止呕止血。治呕吐反胃,腹痛泄泻,吐血、衄血、便血、尿血,妇女妊娠恶阻,崩漏带下,痈肿溃疡。
1.《别录》:"主妇人崩中,吐血,止咳逆,止血,消痈肿毒气。"
2.《日华子本草》:"治鼻洪,肠风,带下血崩,泄精尿血。催生下胞。"
3.《本草蒙筌》:"辟除时疫,安眙。捣细,调水服之。"
4.《纲目》:"治心痛狂癫。妊娠护胎,诸疮。"
5.《本草备要》:"调中止血,去湿消肿。"
6.《陆川本草》:"治小儿慢惊。"
【用法用量】 内服:煎汤(布包),1~2两;或入散剂;或煎汤代水煎药。外用:研末调敷。
伏龙肝的作用:
1.治反胃:灶中土,用十余年者,为细末,米饮调下三、二钱许。(《百一选方》)
2.治心痛冷热:伏龙肝末,煮水服方寸匕。若冷,以酒和服,瘥。(《救急方》)
3.治吐血、泻血,心腹痛:多年垩壁土、地炉中土、伏龙肝。上等分,每服一块如拳大,水二碗,煎一碗,澄清服,白粥补之。(《普济方》伏龙散)
4.治吐血、鼻血不止:伏龙肝半升。以新汲水一大升,淘取汁和蜜顿服。(《广利方》)
5.治下血先便后血:甘草、干地黄、白肃、附子(炮)、阿胶、黄芩各三两,灶中黄土半斤。上七味,以水八升煮取三升,分温二服。(《金匮要略》黄土汤)
6.治妇人血露:炒伏龙肝半两,蚕沙一两,阿胶一两。同为末,温酒调,空肚服二、三钱,以知为度。(《本草衍义》)
7.治产后血气攻心痛,恶物不下:灶中心土研末,酒服二钱,泻出恶物效。(《救急方》)
8.治小儿丹毒:多年灶下黄土末,和屋漏水傅之,新汲水亦可,鸡子白或油亦可,干即易。(《肘后方》)
9.治小儿重舌:灶月下黄土末,苦酒和涂舌上。(《千金方》)
10.治小儿脐疮,久不瘥:伏龙肝,细研末敷之。(《圣惠方》)
11.治臁疮久烂:灶内黄土(年久者研细末)、黄柏、黄丹、赤石脂、轻粉末等分。清油调,入油绢中贴之,勿动,纵痒,忍之良。(《济急仙方》)
12.治?耳:伏龙肝细研半两,以猪膏和拈如枣核大,绵裹塞耳中,日再易,夜一易。(《圣济总录》)
13.治痈肿:伏龙肝以大酢和作泥,涂布上贴之,干则易之。(《千金翼方》)
1、突然昏倒。用伏龙肝研末,一鸡蛋大的分量冲水服,引起呕吐。
2、中风口噤(口不能言,心神恍惚,手足不能随意运动;或腹中痛满,时而晕绝)。用伏龙肝五升,加水八升,搅清后取上层饮之。
3、神智狂乱,不能识人。用伏龙肝研末,水冲服一茶匙。一日服三次。
4、小儿夜啼不止。用伏龙肝二钱、朱砂一钱、麝香少量,共研为末,加蜜,做成绿豆大的丸子。每次服五丸,桃符汤送下。
5、舌头变硬,不能转动。用伏龙肝调牛蒡汁涂搽。
6、冷热心痛。用伏龙肝末一茶匙,是热痛则以热水湿烫后服,是冷痛则用酒冲服。
7、反胃。用陈年的伏龙肝,研末,米汤送下。每次服三钱。
8、突然咳嗽不止。用伏龙肝一分,加豆豉七分,捣成丸子,如梧子大。每次服四十丸。
9、吐血,心腹疼痛。用伏龙肝与多年烟壁土等分。每次取五钱,加两碗开水煮,煮成一碗时,等澄清,饮上层清水,空心服。另吃些白粥补身体。
10、妇女血漏,淋漓不止。用伏龙肝半两,阿胶、炒蚕沙各一两,共研为末。每次服两三钱,酒送下,直到病痊愈为止。
11、妇女赤白带,日久黄瘁。用伏龙肝、棕榈灰、屋梁上尘,等分,各炒到烟尽,共研为末,加龙脑、麝香各少许。每服三钱,湿酒或淡醋汤送下。患赤白带有一年之久者,照此法治疗,半月可愈。
12、产后血气攻心,恶物不下。用伏龙肝研末和酒服,每服二钱,泻出恶物即愈。
13、子死腹中,母气欲绝。用伏龙肝末三钱,水调服。
14、横生逆产。用伏龙肝末,酒调服,每服一钱。同时,用灶土搽母脐。
15、胞衣不下。用伏龙肝,加醋调成小团,塞入产妇脐中。内服甘草汤三四合。
16、食物中毒。用伏龙肝末,如鸡蛋大小,水冲服,吐出便愈。
17、冷气入腹,肿满难当,以及男子阴部突然肿痛等。用伏龙肝调鸡蛋白涂搽。
18、耳内流脓。用棉花裹伏龙肝末塞耳内,一天换三次。
19、小儿脐疮。用伏龙肝末敷上。
20、小儿丹毒。用陈年伏龙肝末和屋漏水(亦可用新汲水、鸡蛋白或油)调敷。药干即换。
21、小儿热疖。用伏龙肝末、生椒末等分,和醋调敷。
22、臁疮久烂。用陈年伏龙肝末、黄、黄丹、赤石脂、轻粉等分,调清油,敷布上,贴患处。如发痒,须忍住,数日可愈。
23、一切痈肿。用伏龙肝加蒜捣粒成泥(加鸡蛋黄亦可)贴患处。干了就换。
用于虚寒血证。伏龙肝性温而和,“以藏为用”,善于温中止血,凡吐衄、便血、崩漏属于虚寒者宜之。应用时,可单味应用,治吐血,即单用该品研末水煎饮服;《广利方》治吐血、鼻衄不止,单用该品水淘取汁,和蜜同服。若虚寒出血,量多不止,阴血易耗,常配温阳之品,以增温中止血之效,更宜佐以滋阴、养血之品同用,俾温阳而不伤阴,滋阴而不碍和阳。如《金匮要略》治“下血,先便后血”之黄土汤,用该品配以附子、干地黄、阿胶等;《妇人良方》“疗经血不止方”,亦用该品配以艾叶、生姜、生地黄等。用于脾胃虚寒之呕吐,泄泻。伏龙肝质重而性温燥,有温脾暖胃,降逆止呕,煤湿止泻之功。治虚寒呕吐、反胃者,可单味应用。若配党参、半夏、生姜等同用,以增温中止呕之效;若妇女妊娠恶阻,常配苏梗、砂仁、白术等同用,以和胃,安胎。治脾虚泄泻不止,常配白术、干姜、煨肉豆蔻、五味子等同用,以温中涩肠止泻。
1.止呕作用:本品内服后对胃肠的末梢神经有镇静、麻醉作用,能减少对胃肠粘膜的刺激,而达止呕作用。鸽灌服伏尤肝煎剂3g/kg,每天两次,共4次后,对于静脉注射洋地黄酊引起的呕吐有止吐作用,主要为呕吐次数减少,呕吐的潜伏期并无明显改变。对阿朴吗啡引起的狗呕吐无效。
2.本品外用撒布疮面能使血管收缩,分泌物减少,具收敛止血作用。鸽灌服伏龙肝煎剂3g/kg,每日2次,连服2天,对静注洋地黄酊所致呕吐可使呕吐次数减少,呕吐的潜伏期无改变。对去水吗啡引起的狗呕吐则无效。
苏子伏龙肝粥
原料:苏子6g,伏龙肝10g,粳米50g。
制法:苏子、伏龙肝水煎去渣取汁,与粳米粥服。
功效作用:适用于颈型颈椎病。
灶心土茶
原料:黄连3克、灶心土(伏龙肝)3克,茶叶适量、盐梅一个。
用法:共研为末,以茶调服。
出处:民间验方。
功效作用:治赤痢。
伏龙肝烤嫩鸡
主料:鸡1000克
辅料:糯米50克,黑米25克,粳米50克,黑豆10克,无花果50克,枣(干)5克,栗子(鲜)10克
调料:盐15克,色拉油60克,胡椒粉2克,大蒜(白皮)5克
烹制方法
1、鸡腹切开,取出内脏后洗净,擦干水分;
2、在鸡腹内撒盐和胡椒粉,盐、沙拉油、胡椒粉混合后,抹在鸡皮上,静置30分钟;
3、将糯米、粳米、黑米分别淘净,泡涨后沥干水分;
4、黑豆泡软;
5、栗子去皮;
6、红枣去核;
7、无花果剖半,备用;
8、糯米、粳米、黑米和黑豆混合,加盐和适量水蒸成米饭;
9、随后加入栗子、红枣、无花果、蒜头和松子捏成饭团塞入鸡腹中;
10、将鸡腿交叉,用绳线固定,以免鸡腹中的食材流出;
11、将处理好的鸡放入预热的烤箱中,用250度的高温烘烤40分钟即可,中途要取出补充涂油2~3次。
制作要诀:也可以效仿叫化鸡的做法,鸡身用荷叶包裹,用绳子扎紧,放入蒸笼里用武火蒸40~50分钟。
仗龙肝酒
原料:伏龙肝(即灶心土)1块(约鸡蛋大),生姜3片,新竹筷(碎)1对,红糖15g,苦酒、烧酒各50ml。
制法:1、先将生姜、竹筷用水1碗煮沸15分钟,再入红糖、苦酒和烧酒,煮沸,再将伏龙肝煅红投入药中;
2、过滤去渣,取药液澄清备用。
用法:口服:趁热1次服尽。
附注:引自《药酒汇编》。本药酒主要用于受寒饮冷所致的呕吐,腹痛,脘腹痞满不适等症,颇有效验。
功效作用:温中散寒,和胃止呕。突然受凉感寒,头痛,恶寒,呕吐腹痛,妊娠恶阻之呕吐腹痛,食不下等。
阴虚失血及热证呕吐反胃忌服。
①《本草经疏》;"阴虚吐血者不宜用。痈肿毒盛难消者,不得独用。"
②《本草从新》:"无湿勿用。"